Menu della
Festa
Artusiana
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LOGGIA DEI BRITTI
Antipasto
Ricetta 386 sformato di fagiolini
€ 8,00
Crostini
misti
€ 8,00
Tagliere di salumi e formaggi
€ 22,00
Primo
Gnocchi
di patate dell'aquila con
Fonduta
di fossa di brandinelli, composta di pere e noci
€ 12,00
Tagliatelle
al ragù misto con
Grigione del Montefeltro
€ 10,00
Strozzapreti
con salsiccia di grigione e asparagi
€ 12,00
Secondi
Ricetta 244 salsiccia all’uva
€ 14,00
Asado
di manzo in CBT con salsa chimichurri e patate al forno
€ 17,00
Pezzetti di cavallo alla salentina con puccia
€ 12,00
Parmigiana di melanzane
€ 10,00
Dolci
Brownie di cioccolato belga e noci con gelato artigianale
€ 5,00
Ricetta 616 crostate (con conserve di frutta di nostra produzione)
€ 5,00